De acordo com a Pesquisa da Pecuária Municipal do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) 2010, o município de Araripina ocupa o primeiro lugar na produção de mel no Brasil e, junto com outras dez cidades, responde por 80% da produção do estado de Pernambuco. A atividade tem crescido significativamente nos últimos três anos e hoje emprega em média 800 pessoas.
Capacitações e consultorias tecnológicas e gerenciais com foco no mercado têm ajudado a fortalecer o potencial da região. O objetivo é fazer com que a atividade seja encarada pelos produtores de mel como negócio, não apenas como uma prática de subsistência.
“Estamos trabalhando para promover o acesso ao mercado nacional de forma integrada e sustentável, agregando valor ao produto, e contribuindo para o aumento do volume de vendas e da lucratividade”, comenta Maria Lucélia Souza, gerente da Unidade de Negócios Sebrae Sertão do Araripe, núcleo responsável pela capacitação dos apicultores de Pernambuco.
Fonte - Assessoria de Comunicação
Capacitações e consultorias tecnológicas e gerenciais com foco no mercado têm ajudado a fortalecer o potencial da região. O objetivo é fazer com que a atividade seja encarada pelos produtores de mel como negócio, não apenas como uma prática de subsistência.
“Estamos trabalhando para promover o acesso ao mercado nacional de forma integrada e sustentável, agregando valor ao produto, e contribuindo para o aumento do volume de vendas e da lucratividade”, comenta Maria Lucélia Souza, gerente da Unidade de Negócios Sebrae Sertão do Araripe, núcleo responsável pela capacitação dos apicultores de Pernambuco.
Fonte - Assessoria de Comunicação
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